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Vuelven las cenas de Cabárceno by Sergio Bastard.

Imagina que sobrevuelas Cabárceno a bordo de la telecabina del parque mientras disfrutas de una maravillosa cena creada por Sergio Bastard. Sería genial verdad? Pues ya puedes hacerlo realidad!. Vuelven las cenas de Cabárceno by Sergio Bastard.
Aprovecha tu estancia en las Cabañas la Senda de los Elefante para poder realizar esta actividad, y disfrutar de una cena «Con altura» que no olvidarás nunca.

Las cenas en la telecabina de Cabárceno se servirán los viernes de julio y agosto

El chef del restaurante  ‘La Casona del Judío’ gestiona esta acción que combina el disfrute del paisaje desde la telecabina del parque con la degustación de la alta gastronomía. Se ofrecerá a todos los viernes un menú elaborado con productos cántabros que podrá degustarse mientras se disfruta del paisaje desde el aire. Los comensales degustarán un exclusivo menú elaborado por Bastard con productos de kilómetro 0 como base principal de los 18 pequeños bocados que se servirán durante los 50 minutos que durará la cena en el aire.

Bastard ha diseñado en esta ocasión una propuesta en la que se incluyen los productos más representativos de la gastronomía regional, desde las anchoas y los pescados y mariscos de Cantabria, pasando por la carne de vaca de Tudanca,  a los quesucos, la leche, los huevos o los arándanos cántabros, además de cerveza artesal Mazal de Portus o la ginebra Siderit.

Las reservas se gestionan a través de La Casona del Judío (restaurante@casonadeljudio.com)  o en los teléfonos 942 342 726 y 648 446 937.

*Fotografías vía El Diario Montañés y Cantur